Accesul la aceste camere se face din zona Castelului din Castelrotto. Sunt patru camere spațioase, toate cu pat dublu și pot găzdui maxim 2 persoane.
Unele dintre ele se află la nord, cu vedere spre vale, iar altele se deschid spre satul Castelrotto.
Camerele Wine Relais reflectă sezonalitatea vinului din valea noastră: de la verdele viilor în luna aprilie, la producția și depozitarea vinurilor în cramele zonei, până în momentul în care se naște Amarone, rezultatul muncii meșteșugite a viticultorilor.